ブロッコリーとカニカマのツナマヨサラダ

mikoranna
mikoranna @cook_40075822

ツナマヨさんに感謝(^o^)/ツナマヨシリーズは、子どももペロリ♪
このレシピの生い立ち
子どもたちの大好きなツナマヨ。野菜をどんどん食べて欲しくて作りました☆

ブロッコリーとカニカマのツナマヨサラダ

ツナマヨさんに感謝(^o^)/ツナマヨシリーズは、子どももペロリ♪
このレシピの生い立ち
子どもたちの大好きなツナマヨ。野菜をどんどん食べて欲しくて作りました☆

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材料

3〜4人分
  1. ブロッコリー 1/2株
  2. カニカマ 2本
  3. ツナ缶 1缶
  4. マヨネーズ 大さじ2〜3
  5. 少々
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小株に分け(茎も皮を削ぎ乱切り)お好みの固さに塩ゆでする。

  2. 2

    カニカマは1本を半分に切り、細かく割く。

  3. 3

    ボウルに湯がいたブロッコリー・カニカマとツナを入れ、マヨネーズ・塩・こしょうで味をととのえると完成☆

コツ・ポイント

我が家はみんな、歯応えのあるブロッコリーが好きなので、ブロッコリーの茹で時間は短めです。カニカマが柔らかいので、ブロッコリーも歯応えのある方がいいかもしれません♪

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mikoranna
mikoranna @cook_40075822
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 みなさんはじめまして!小4と小2の娘を持つ母です♫ 3交代勤務をしながら、日々、手抜きをしたり、しっかり手をかけたりと毎日試行錯誤しながらcookしています☆ みなさんの素敵なレシピを参考にさせてもらいまだまだ勉強中です!(^^)!   みなさん仲良くしてくださいね⏩この頃から早12年。しばらくお料理から離れていましたが、最近は歳とった身体も気遣い栄養重視の食生活に見直しました。お料理復活です。
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