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☆とめどなくニンニクを愛しているツマミ☆
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☆とめどなくニンニクを愛しているツマミ☆-レシピのメイン写真

☆とめどなくニンニクを愛しているツマミ☆

オッサン女子のツマミ
オッサン女子のツマミ @cook_40163456

春だよ、春はセリだよ!
このレシピの生い立ち
ツマミにもごはんにも、イケますやん。

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オッサン女子のツマミ @cook_40163456

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材料

2人分
  • セリ 1束
  • ニンニク 1片
  • 醤油 適量
  • ごま油 適量
  • 一味 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    セリを水洗いし、食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    沸騰した湯に塩を少し入れ、サッとセリを茹でる。

  3. 3

    セリをザルにあけ、水気を絞りボールに入れる。

  4. 4

    ボールの中にごま油・醤油・一味を回し入れ、味を見て調整する。

コツ・ポイント

セリを茹ですぎない事。ほうれん草を茹でる感覚で。

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オッサン女子のツマミ
オッサン女子のツマミ @cook_40163456
2017/02/20 07:51に公開
お酒大好き3児の母。今では旦那よりオッサン化。午前中仕事の最中に、今晩のツマミを考える日々。性格が適当なので、分量もいつも適当!休日の女子会←オッサン会(飲んべえ主婦の会)に向けて、新たなレシピを考えています♫
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このレシピのキーワード

せり にんにく

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