香り高い♪ジャガイモのカレー炒め♪
さくらまるのすけ @cook_40114285
デリーで友人のお母さんが作ってくれました
このレシピの生い立ち
家にあるものとスパイスだけで出来るので教わった料理を作ってみただけです！
香り高い♪ジャガイモのカレー炒め♪
デリーで友人のお母さんが作ってくれました
このレシピの生い立ち
家にあるものとスパイスだけで出来るので教わった料理を作ってみただけです！
作り方
- 1
油を鍋に入れ温めて、クミンシードを投入
- 2
同じような大きさに刻んだ玉ねぎ、にんじん、ジャガイモを火が通るまで炒める
- 3
これまた同じような大きさに刻んだインゲンを入れ火が通ってきたらスパイスと塩で好みの味付けにする
- 4
出来上がり！
コツ・ポイント
ジャガイモに火が通るまで時間がかかるので強火で調理して焦がすことのないように！
似たレシピ
-
-
ベンガル風エビとほうれん草のカレー炒め ベンガル風エビとほうれん草のカレー炒め
私の父がよく作る美味しくて簡単に出来る一品です。ササっと出来て、ご飯のおかずにすると一気に南アジアな雰囲気になります。
-
ご飯にぴったり＊じゃがいものカレー炒め ご飯にぴったり＊じゃがいものカレー炒め
少ないお肉でも、ご飯がすすむ☆ボリュームもあって、お弁当にも向く常備菜として。カレー味が食欲を刺激してくれます。
-
新じゃがと青梗菜とソルガムのカレー炒め 新じゃがと青梗菜とソルガムのカレー炒め
シャキシャキ食感にやみつきに。雑穀ソルガムを加え、食べ応えUP！カレーのスパイシーさでごはんが進みます。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18964455
