作り方
- 1
大根をきる。
- 2
人参をきる。
- 3
鍋にだし汁を沸かし、大根と人参、鶏手羽元を入れてアクをとる。
- 4
調味料を入れ、落としぶたをして柔らかくなるまで煮たら完成★
コツ・ポイント
おろし生姜を入れるのがポイント★
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