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レモンのマドレーヌ
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レモンのマドレーヌ-レシピのメイン写真

レモンのマドレーヌ

hii0112
hii0112 @cook_40188553

レモン風味のしっとりさっぱりマドレーヌ
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材料

  • バター 140g
  • 砂糖 110g
  • 卵 3つ
  • レモンの皮 1個分
  • 小麦粉 140g
  • ベーキングパウダー 小さじ1強
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作り方

  1. 1

    材料

    • レモンのマドレーヌ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに室温で柔らかい状態に戻したバターと砂糖を入れ白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる

    • レモンのマドレーヌ作り方2写真
  3. 3

    卵を割りほぐして少しずつ❷に加えさらに混ぜる

    • レモンのマドレーヌ作り方3写真
  4. 4

    ここですりおろしたレモンの皮を入れる

    • レモンのマドレーヌ作り方4写真
  5. 5

    小麦粉、ベーキングパウダーを一緒に広げるように振るいサックリと混ぜ合わせる

    • レモンのマドレーヌ作り方5写真
  6. 6

    180℃のオーブンで余熱をしておく。
    生地を型の8分目位まで入れ余熱が終わったら180℃のオーブンで15分から17分焼く

    • レモンのマドレーヌ作り方6写真
  7. 7

    焼き加減はご家庭のオーブンによって調節してみてください

    • レモンのマドレーヌ作り方7写真
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hii0112
hii0112 @cook_40188553
2017/02/20 14:03に公開

このレシピのキーワード

マドレーヌ バター 卵 小麦粉

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