奴豆腐とろとろ長いもかけ
温・冷どちらでも。豆腐に長いもかけてとろとろ♪
このレシピの生い立ち
長いもをかけたらおいしそうだったので。
作り方
- 1
豆腐を食べやすく切り、長いもはすりおろしておきます。
- 2
温で食べる場合、豆腐はお湯で熱し水気を切ります。長いもはレンジで500w40秒を目安に温めます。
- 3
豆腐に長いも、刻みのりかけて、お好みでめんつゆor醤油、わさびをつけて食べてください。
コツ・ポイント
温豆腐はレンジよりお湯で温める方をオススメ。水気が出てきちゃうので。
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