お茶漬け風？あんかけ丼☆

お茶漬け風？あんかけ丼☆-レシピのメイン写真

お茶漬け風？あんかけ丼☆

★☆めぐみるく☆★ @cook_40206786

簡単に作れて、優しい味(*´-`)
１歳半の子供も食べてくれました(*´ω｀*)

このレシピの生い立ち
天津飯のあんを、簡単で優しい味にしようとしたらできました(о´∀`о)

簡単に作れて、優しい味(*´-`)
１歳半の子供も食べてくれました(*´ω｀*)

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天津飯のあんを、簡単で優しい味にしようとしたらできました(о´∀`о)

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★☆めぐみるく☆★ @cook_40206786

簡単に作れて、優しい味(*´-`)
１歳半の子供も食べてくれました(*´ω｀*)

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天津飯のあんを、簡単で優しい味にしようとしたらできました(о´∀`о)

簡単に作れて、優しい味(*´-`)
１歳半の子供も食べてくれました(*´ω｀*)

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材料

一人分

ご飯茶碗１杯
卵１～２個
だしの素小さじ１
水 200cc
白だし適量
薬味ねぎ(小口切り) １本
釜揚げしらすお好みで
溶かし片栗粉適量
ごま油(卵焼く時用) 適量

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作り方

1

ボウルに卵・だしの素を入れて混ぜる。
2

鍋に水・白だし・薬味ねぎ・しらすを入れて煮立てる。煮立ったら、溶かし片栗粉でとろみをつける。
あんの完成(^-^)
3

①の卵液をごま油を引いたフライパンで好みの固さに焼いてご飯に乗せる。
②のあんをかけて完成(*´ω｀*)

コツ・ポイント

特になし！(^-^)
ちなみに写真は小さめの卵２個使用です。

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★☆めぐみるく☆★

★☆めぐみるく☆★ @cook_40206786

2013/09/16 05:00に公開

このレシピのキーワード

丼あんかけお茶漬けねぎしらす片栗粉卵ご飯

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