生サーモンとアボカドのソテー

生サーモンとアボカドのソテー-レシピのメイン写真

生サーモンとアボカドのソテー

akanehama @cook_40074044

固すぎるアボカドをおいしく頂きましょう♩
人気検索で4位に入りました♪
皆様ありがとうございます～o(^o^)o
このレシピの生い立ち
買ってきたアボカドが硬かったので、ソテーにしてみました。すると、ホクホクのじゃがいものように柔らかくなりました(#^.^#)

固すぎるアボカドをおいしく頂きましょう♩
人気検索で4位に入りました♪
皆様ありがとうございます～o(^o^)o
このレシピの生い立ち
買ってきたアボカドが硬かったので、ソテーにしてみました。すると、ホクホクのじゃがいものように柔らかくなりました(#^.^#)

もっと読む

生サーモンとアボカドのソテー

akanehama @cook_40074044

固すぎるアボカドをおいしく頂きましょう♩
人気検索で4位に入りました♪
皆様ありがとうございます～o(^o^)o
このレシピの生い立ち
買ってきたアボカドが硬かったので、ソテーにしてみました。すると、ホクホクのじゃがいものように柔らかくなりました(#^.^#)

固すぎるアボカドをおいしく頂きましょう♩
人気検索で4位に入りました♪
皆様ありがとうございます～o(^o^)o
このレシピの生い立ち
買ってきたアボカドが硬かったので、ソテーにしてみました。すると、ホクホクのじゃがいものように柔らかくなりました(#^.^#)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

二人分

サーモン 1柵
アボカド 1個
オリーブオイル大さじ2
塩少々
こしょう少々
味の素少々
バジル＆チーズドレッシング（キユーピー）適量
パルメザンチーズ適量

レシピを保存

作り方

1

柵のサーモンを削ぎ造りで薄めに仕上げます。
2

アボカドは1cm×2cm程度で、5mm程度の薄切りにします。
3

フライパンにオリーブオイルを回し、中火でアボカドを炒めます。
塩、こしょう、味の素を振って、味を整えます。
4

お皿にサーモンを敷き、真ん中に炒めたアボカドを盛り付け、バジル＆チーズドレッシング、パルメザンチーズを振って出来上がり！

コツ・ポイント

熟したアボカドより、熟す手前のアボカドの方が良いと思います。
完熟アボカドだと溶けてしまうかもしれません。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

akanehama

akanehama @cook_40074044

2012/06/02 13:12に公開

アボカドにはまってます＾＾簡単でおいしいレパートリーを増やしていきたいです♪

もっと読む

このレシピのキーワード

アボカドサーモンチーズ

似たレシピ

その他のレシピ