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定番メニュー!ポテサラ

aayruemni
aayruemni @cook_40129010

定番メニューを美味しく作ろうヾ(≧∇≦)
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我が家のママ直伝レシピ( ´艸`)

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材料

2人分
  • ジャガイモ 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キュウリ 1/2本
  • ゆで卵 1個
  • ベーコンorハム 3枚
  • マヨネーズ 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥き、適当な大きさに切ってラップに包んでレンチン。

  2. 2

    玉ねぎ、キュウリをスライサーで薄
    切りにし、塩をふって、しんなりしたら水気を切る。
    ベーコンは、細切りに。

  3. 3

    ジャガイモ、ゆで卵を粗く潰し、玉ねぎ、キュウリ、ベーコンを加え、マヨネーズ、塩コショウで味付けしたら出来上がり。

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aayruemni
aayruemni @cook_40129010
2012/05/22 09:51に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ ゆで卵 キュウリ ベーコン じゃがいも ハム 玉ねぎ

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