お弁当のおかず☆牛肉のしぐれ煮
クックマミーM @cook_40067622
お弁当のおかずとして簡単。もちろんあったかいご飯のお供としても♪おにぎりの具にも最適♡前日調理で朝は詰めるだけでもOK！
このレシピの生い立ち
我が家のお弁当のおかずにヘビロテで登場のおかずを紹介しようと♪
お弁当のおかず☆牛肉のしぐれ煮
お弁当のおかずとして簡単。もちろんあったかいご飯のお供としても♪おにぎりの具にも最適♡前日調理で朝は詰めるだけでもOK！
このレシピの生い立ち
我が家のお弁当のおかずにヘビロテで登場のおかずを紹介しようと♪
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉を食べやすい大きさに切って酒をかけながらフライパンでサッと炒める。
- 2
１に醤油、みりん、砂糖を加え弱火から中火で煮詰め、煮汁が少なくなり照りが出てきたら出来上がり♪
簡単♪♪
- 3
すりごまをかけて召し上がれ♪
すりごまたっぷりが美味しいです♡
-
- 4
2015.10.24
「牛肉のしぐれ煮」の人気検索でトップ10入り☆有難う♪ - 5
2016.2.27
話題のレシピ入り☆有難う♪
コツ・ポイント
分量はお弁当用や夕食用と用途に合わせて調整を。
必要であれば炒める時に分量外のサラダ油を少々使用してください。
ちょっといいお肉(すき焼き用がお勧め)を使った方が炒める時のサラダ油もいらないし、とろける感じで美味しいです♡
つくれぽ
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