白滝絹さや海苔の胡麻うま塩和え

くネコまろす @cook_40061423
白滝・絹さや・海苔を、いり胡麻・ごま香るうま塩味で和えてヘルシーでサッパリ風味豊かな一品です★☆★☆^w^b
このレシピの生い立ち
白滝・絹さやを、ごま香るうま塩味でヘルシーにサッパリ風味豊かに仕上げました☆★☆★☆
作り方
- 1
白滝は熱湯でサッと茹で火を通し食べやすい長さに切る。絹さやは塩茹でし小さく刻む。
- 2
ボウルに白滝・刻み絹さや・千切り焼き海苔・うま塩味を入れ全体をよく混ぜ合わせる☆★☆★☆
- 3
皿に盛り、千切り焼き海苔・いり胡麻をかけて出来上がり☆★☆★☆
コツ・ポイント
海苔はお好みで混ぜ込んでしっとり・後載せでパリッとさせてください★
絹さやは塩茹でして色鮮やかになります。
茹でた後はよく水気を切ってください。
直ぐに食べられますが、冷蔵庫で冷やし味を馴染ませても良いです☆
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