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餃子の皮deアンチョビ＆チーズのピザ♪
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餃子の皮deアンチョビ＆チーズのピザ♪-レシピのメイン写真

餃子の皮deアンチョビ＆チーズのピザ♪

じぇりっこ
じぇりっこ @cook_40131347

秋の夜長に✿
ワインのおつまみにいかがですか??

このレシピの生い立ち
ボジョレーに合うおつまみを♬と思い、冷蔵庫にあった材料で作りました♡
アンチョビの塩分が今年のボジョレーにピッタリでした♪

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じぇりっこ
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アンチョビの塩分が今年のボジョレーにピッタリでした♪

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材料

  • 餃子の皮 10〜12枚
  • アンチョビ(ID：18611392) 約10枚
  • ピザ用チーズ 適量
  • kiriクリームチーズ 1～2個
  • ブラックペッパー お好みで
  • パセリ(乾燥) お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンに餃子の皮を少しずつ重ねながら並べる。

    • 餃子の皮deアンチョビ＆チーズのピザ♪作り方1写真
  2. 2

    ピザ用チーズを敷き、アンチョビとクリームチーズを乗せ、お好みでブラックペッパーを振る。

    • 餃子の皮deアンチョビ＆チーズのピザ♪作り方2写真
  3. 3

    蓋をして弱火でじっくりと約5～7分焼いていく。

    • 餃子の皮deアンチョビ＆チーズのピザ♪作り方3写真
  4. 4

    チーズが溶けて餃子の皮に焼き色が付いたら出来上がり♪
    お好みでパセリを散らして下さい。

    • 餃子の皮deアンチョビ＆チーズのピザ♪作り方4写真

コツ・ポイント

自家製アンチョビで塩分控えめなのでたっぷり乗せていますが、市販のアンチョビを使われる場合は塩分次第で量を調整して下さい。

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じぇりっこ
じぇりっこ @cook_40131347
2015/12/07 03:03に公開
お酒大好き(*´˘`*)美味しいもの大好き(๑´ڡ`๑)手順の写真がないレシピがありますが、少しずつupしていきます。レシピは随時見直しています。表現や手順がちょこちょこ変わります(‾∇‾*)ゞどちらもご了承ください♡【使っている調味料】*和風だし：茅乃舎だし(久原本家)*だし醤油：天然かけ醤油(川中醤油)*砂糖：てんさい糖
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このレシピのキーワード

ピザ ピザ用チーズ クリームチーズ アンチョビ

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