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おうどん屋さん風♡生コンブの煮物
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おうどん屋さん風♡生コンブの煮物-レシピのメイン写真

おうどん屋さん風♡生コンブの煮物

ゆきな③
ゆきな③ @cook_40130225

おうどん屋さんの無料コーナーによく置いてある『昆布の煮物』を真似してみました
このレシピの生い立ち
大好きなお惣菜の味を家でも食べたいなぁ〜と思い再現してみました

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おうどん屋さん風♡生コンブの煮物

ゆきな③
ゆきな③ @cook_40130225

おうどん屋さんの無料コーナーによく置いてある『昆布の煮物』を真似してみました
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材料

  • 生コンブ 1パック(180g)
  • ごま油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • しょう油 大さじ3
  • いりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    生コンブを適当な大きさに切ります

    • おうどん屋さん風♡生コンブの煮物作り方1写真
  2. 2

    温めたフライパンにごま油を入れて、生コンブを入れて30秒ほど炒めます

    • おうどん屋さん風♡生コンブの煮物作り方2写真
  3. 3

    いりゴマ以外の調味料を入れて、汁が少なくなるまで煮ます

    • おうどん屋さん風♡生コンブの煮物作り方3写真
  4. 4

    最後にゴマを入れて混ぜて出来上がり‼︎

    • おうどん屋さん風♡生コンブの煮物作り方4写真

コツ・ポイント

準備から出来上がりまで、時間がかからない‼︎

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ゆきな③
ゆきな③ @cook_40130225
2015/12/07 03:04に公開

このレシピのキーワード

煮物 うどん 酒

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