簡単糖質オフ☆担々麺風こんにゃく麺
ふわままrecipe @cook_40209344
超こってりなのに、しらたき麺でカロリーオフ！一食置き換えでプチダイエット☆
このレシピの生い立ち
主婦の1人昼ご飯をしらたき麺にして、簡単美味しくダイエットできたら良いなーと思って考案したレシピです☆
こってり好きなので、がっつりお腹いっぱいになる味付けにしました！味濃かったら調整してください^_^
簡単糖質オフ☆担々麺風こんにゃく麺
超こってりなのに、しらたき麺でカロリーオフ！一食置き換えでプチダイエット☆
このレシピの生い立ち
主婦の1人昼ご飯をしらたき麺にして、簡単美味しくダイエットできたら良いなーと思って考案したレシピです☆
こってり好きなので、がっつりお腹いっぱいになる味付けにしました！味濃かったら調整してください^_^
アプリでひらく作り方
- 1
〜肉味噌〜
Aを耐熱容器に入れ、軽く混ぜたらふんわりラップをしてレンジ600w2分加熱する。
取り出してよく混ぜる。 -
- 2
ネギみじん切りがあれば、肉味噌に混ぜておく。
- 3
しらたきは水洗いして、キッチンバサミで半分くらいに切る。
- 4
小鍋にBとしらたきを入れ、煮立ったら丼に入れる。
しょうゆの量は小さじ1/2で薄いと感じたら少し足す。 -
- 5
1の肉味噌を盛り付け、緑の野菜を飾る。お好みで花椒、すりごま、ラー油をかけます。
肉味噌を混ぜてお召し上がり下さい。 -
- 6
肉味噌を崩すと、スープが超濃厚になります！
-
- 7
あく抜きしていないしらたきの場合
レシピID：18976027
コツ・ポイント
中華調味料がたくさん登場しますが、100均などで買えるものもありますので是非作ってみてください！
芝麻醤、練りごまの代わりにすりごま大さじ2でも作れます☆
緑野菜は写真では、くせがなく洗うだけなのでブロッコリースプラウトを使用しています。
つくれぽ
小学生女子2人のママです。美味しいものを食べるのも作るのも大好きです^_^簡単で美味しいメニューを日々考えています！美味しいものを安全に食べてほしいなと、食品衛生責任者の資格も取りました。これからどんどんレシピを掲載したいなと思っています。よろしくお願いします☆
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