ユッケジャン、次の日は【クッパ】でしょ♪
pegupepepe @cook_40038039
画像的に【ユッケジャン】ID :18963034と
何も変わり無い様で すみませんo( _ _ )o
旨いのよぉー♪
このレシピの生い立ち
大量に作ってユッケジャン。
ほれ 温め直して行くうち、日に日に美味しくなってくスープじゃん？（笑）
んで次の日は決まってこれなのよ♪
うまいんや～♪(*´・`)
ユッケジャン、次の日は【クッパ】でしょ♪
画像的に【ユッケジャン】ID :18963034と
何も変わり無い様で すみませんo( _ _ )o
旨いのよぉー♪
このレシピの生い立ち
大量に作ってユッケジャン。
ほれ 温め直して行くうち、日に日に美味しくなってくスープじゃん？（笑）
んで次の日は決まってこれなのよ♪
うまいんや～♪(*´・`)
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ID :18963034のぶら下がり記事です(^-^;)
ほれ 温め直して行くうちに日に日に美味しくなってくじゃん？ -
- 2
で 温め直す時、水足すじゃん？お味がチョットづつ薄くなるじゃん。（・・；）
そしたら - 3
ご飯入れて絹ごし豆腐、まんま 大きめちぎっていれたりして キムチを絞らずドバ！っと入れるじゃん♪んで 少々煮込み。
- 4
食う時又もや キムチ お好みトッピング。キムチ 加わると ま～た旨さ倍増 (｡-.-｡)
-
コツ・ポイント
要するに･･･韓国風のおじやです（笑）
牛のダシがいっぱい出た美味しいスープでおじや♪これ最高！
温め直しで少々お味が薄くなった分、キムチでお味を調えます。
煮込んだキムチ・トッピングのキムチ、是非両方で。
ご飯の硬さはお好みで煮込んでね♪
つくれぽ
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