辛ラーメンスープ雑炊
じう630 @cook_40053426
これからの時期に温まる一品！
辛ラーメンやきそばで余ったスープの活用にも◎
このレシピの生い立ち
辛ラーメンやきそば（別レシピ）であまったスープや具材の活用法を考えていてできました。
辛ラーメンスープ雑炊
これからの時期に温まる一品！
辛ラーメンやきそばで余ったスープの活用にも◎
このレシピの生い立ち
辛ラーメンやきそば（別レシピ）であまったスープや具材の活用法を考えていてできました。
作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させる。
スープ1袋に対して500mlが目安です。
- 2
沸騰したら、辛ラーメンの具、ご飯を入れ、弱火で10分ほど煮込む。
火を強めて溶き卵を流し入れる。 - 3
お好みで韓国のり、ごまをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
煮込む時間はおこのみで。
溶き卵を入れる前に強火にして煮立たせた方が良いです。
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