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ジューサーひとつで!とろぷる杏仁豆腐
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ジューサーひとつで!とろぷる杏仁豆腐-レシピのメイン写真

ジューサーひとつで!とろぷる杏仁豆腐

にっくぅ~
にっくぅ~ @cook_40054654

簡単で美味しい!
このレシピの生い立ち
自分が面倒くさがり屋の性格なため、簡単に出来て、尚且つ洗い物が少ないお菓子作りを目指しているので、思いつきました。

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ジューサーひとつで!とろぷる杏仁豆腐

にっくぅ~
にっくぅ~ @cook_40054654

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自分が面倒くさがり屋の性格なため、簡単に出来て、尚且つ洗い物が少ないお菓子作りを目指しているので、思いつきました。

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材料

  • 水 200cc
  • 牛乳 150cc
  • 生クリーム 100cc
  • 砂糖 50g
  • アーモンドエッセンス 小1/2
  • 粉ゼラチン(大3の水でふやかす) 5g
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作り方

  1. 1

    ジューサーに粉ゼラチン以外の材料を全て入れて、スイッチオン!よく混ぜる。

    • ジューサーひとつで!とろぷる杏仁豆腐作り方1写真
  2. 2

    ふやかしたゼラチンをレンジで加熱して、完全に溶かす。(700wだと1分半)
    写真はまだ溶かす前のゼラチンです。

    • ジューサーひとつで!とろぷる杏仁豆腐作り方2写真
  3. 3

    ①に溶かした②を加えて、スイッチオン!よく混ぜ合わせる。

    • ジューサーひとつで!とろぷる杏仁豆腐作り方3写真
  4. 4

    型に③を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。
    お好みでジャムなどをトッピングしても美味しいです!

    • ジューサーひとつで!とろぷる杏仁豆腐作り方4写真

コツ・ポイント

ゼラチンをレンジで完全に溶かすって所がポイントかと思います。
あとは、③の工程でゼラチンを加えた時に、よく混ぜ合わせるって所がポイントかと思います。
(あまりスイッチを入れっぱなしにすると、ジューサーのモーターが焼けますので、ご注意!!)

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にっくぅ~
にっくぅ~ @cook_40054654
2012/06/02 02:23に公開
つくれぽ1000件になりました☆レポ下さった全ての皆さんに感謝しています^^趣味は「旅行」と「簡単に出来る料理」です。最近は下宿業を始め、多忙な日々を送っています。★面倒くさがり屋の私でも簡単に出来る料理!★ぶきっちょな私でも失敗しないお菓子作り!などをマイペースに載せています。※すっごく簡単で、まあまあ美味しければ良し!の料理作りを目指しています!
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このレシピのキーワード

杏仁豆腐 生クリーム ゼラチン 牛乳 アーモンド

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