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バレンタイン 簡単ガトーショコラ
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バレンタイン 簡単ガトーショコラ-レシピのメイン写真

バレンタイン 簡単ガトーショコラ

takako6262
takako6262 @cook_40039134

卵白の泡立てに失敗、重曹を追加。粉はふるわない、チョコは溶かさない。バレンタインに超簡単なガトーショコラが完成。
このレシピの生い立ち
卵の白身の泡立てに失敗。重曹(ベーキングソーダ)を足したら大成功。

卵白の泡立てに失敗、重曹を追加。粉はふるわない、チョコは溶かさない。バレンタインに超簡単なガトーショコラが完成。
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卵の白身の泡立てに失敗。重曹(ベーキングソーダ)を足したら大成功。

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takako6262
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卵白の泡立てに失敗、重曹を追加。粉はふるわない、チョコは溶かさない。バレンタインに超簡単なガトーショコラが完成。
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卵の白身の泡立てに失敗。重曹(ベーキングソーダ)を足したら大成功。

卵白の泡立てに失敗、重曹を追加。粉はふるわない、チョコは溶かさない。バレンタインに超簡単なガトーショコラが完成。
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材料

4人分
  • 卵白 4個
  • 卵黄 4個
  • ココア 大さじ1
  • 重曹 (ベーキングソーダ) 小さじ1
  • ハーフアンドハーフ (コーヒークリーム) 半カップ
  • 薄力粉(ふるわない 半カップ
  • ミニチョコレート 100グラム
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作り方

  1. 1

    1.卵を卵白と卵黄に分ける。卵白をハンドミキサーで泡立てる。別のボールに卵黄を入れ以下の材料をすべて混ぜる。

  2. 2

    2.オーブンを摂氏180度、華氏380度に予熱。卵黄のボールに泡立てた卵白を入れ良く混ぜる。

  3. 3

    3.底の抜ける型にクッキングペーパーを敷き2のボールの中身を入れ45分焼く。

コツ・ポイント

卵白が泡立ちませんでした。慌てず、ベーキングソーダを投入。薄力粉もふるわない。チョコレートは溶かさずそのまま入れると、底でチョコの層を作り、とても美味しくなりました。

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takako6262
takako6262 @cook_40039134
2011/01/31 00:24に公開
livedoor.blogcms.jp/blog/takakomoriohio/config ブログを新しくしました。アメリカオハイオ州在住。18歳と15歳の男の子の母。長男の自閉症治療のためアメリカへ移住。最近は病院通訳をしています。時々いただくつくれぽがとても嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ ココア クリーム 薄力粉 卵白 チョコレート 卵黄

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