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バレンタインに!ミニ生チョコタルト作り方
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バレンタインに!ミニ生チョコタルト作り方-レシピのメイン写真

バレンタインに!ミニ生チョコタルト作り方

Mikan♡☆
Mikan♡☆ @cook_40207202

生チョコとタルトは相性抜群!
タルト生地は、クッキーでも!

このレシピの生い立ち
ビスケットが余って、かつ生チョコがあったから!

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ビスケットが余って、かつ生チョコがあったから!

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バレンタインに!ミニ生チョコタルト作り方

Mikan♡☆
Mikan♡☆ @cook_40207202

生チョコとタルトは相性抜群!
タルト生地は、クッキーでも!

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材料

  • ー生チョコー チョコとクリームは2:1!
  • 板チョコ 50g
  • 生クリーム 25g
  • ータルト生地ー
  • ビスケット 適量ー
  • 牛乳 適量ー
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作り方

  1. 1

    〜生チョコ〜

  2. 2

    生クリームを、ボウルに入れ、レンジで600w40秒する
    泡が少しぷくぷくしてきたらok!

    • バレンタインに!ミニ生チョコタルト作り方作り方2写真
  3. 3

    チョコを細かく(1かけを2個に割るくらい)して入れ、ちょっと放置(30秒)して空気が入らないよう真ん中からくるくる回す。

    • バレンタインに!ミニ生チョコタルト作り方作り方3写真
  4. 4

    こねこねせず、空気を入れないようにするとなめらかな舌触りになります(チョコが溶けない場合は10秒ずつ加熱。)

    • バレンタインに!ミニ生チョコタルト作り方作り方4写真
  5. 5

    きちんと混ぜたら、そのまま冷蔵庫に入れます。

  6. 6

    〜タルト〜

  7. 7

    ビスケットを砕き、そこに牛乳を入れる。

  8. 8

    ビスケットがまとまれば、ok。

  9. 9

    カップケーキの型や、お弁当に入れるようなカップに押しかため、

  10. 10

    型を外したら、冷蔵庫から生チョコを取り出し、スプーンで入れる。

  11. 11

    十分冷やして出来上がり!

  12. 12

    タルトクッキーは、これでも作れます レシピID:19233054
    レンジで、卵、薄力粉無しのクッキーです。

  13. 13

    このクッキーは、冷えた方が美味しいクッキーなので、タルトに最適なのです!

  14. 14

    このクッキーを冷蔵庫に入れる前に、フォークで潰し(レンジ後は温かいのですぐ潰れます)、型に入れればタルトになります!

  15. 15

    タルトを作らなくても!乗せるだけでも簡単に作れますよ♬
    コツ紹介しています→レシピID: 19231293

    • バレンタインに!ミニ生チョコタルト作り方作り方15写真

コツ・ポイント

生チョコは、真ん中を泡立て器でくるくるしてください!
少し冷えて、ちょい固くらいでタルトに入れると◎
スプーンで、生チョコをタルトに入れてから外側から内側にくるくるすると、可愛いです!
(トプ画参照!)

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Mikan♡☆
Mikan♡☆ @cook_40207202
2018/10/24 09:01に公開
お菓子作り大好き! まだまだ勉強することはいっぱいあるけど、自分なりに奮闘中!!高1
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このレシピのキーワード

生チョコタルト 生クリーム 牛乳 板チョコ

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