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クリーミィマッシュポテト
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クリーミィマッシュポテト-レシピのメイン写真

クリーミィマッシュポテト

Pilatesゆみ
Pilatesゆみ @cook_40071824

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作り立てのマヨネーズと新ジャガが美味しい

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材料

4~5人分
  1. 新ジャガ 一袋半
  2. 手作りマヨネーズ
  3. 卵 1個
  4. 米酢 大さじ1
  5. 塩 小さじ1/2
  6. エサンテオイル 200cc
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作り方

  1. 1

    FPで、エサンテオイル以外、全て入れる
    蓋のマヨネーズ用の穴からエサンテオイルいれながら、メタルで回す。3分

  2. 2

    あらかじめ、ゆでておいた新ジャガを
    マヨネーズが入ったままの、FPに入れてマッシュ状にする

コツ・ポイント

塩コショウで味を整える!
タラコを入れながら回しても、良い!

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Pilatesゆみ
Pilatesゆみ @cook_40071824
2012/05/30 01:19に公開

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