塩麹でいろいろな料理にチャレンジ中です！
今夜は、イタリアンに挑戦！！
このレシピの生い立ち
塩麹にハマってる私です。イタリアンにも塩麹を使ってみました。普通の塩を入れるよりもまろやかになって美味しいのにはビックリです。ぜひお試しあれ！！