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3分たまごサンド
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3分たまごサンド-レシピのメイン写真

3分たまごサンド

ブラックウルフ
ブラックウルフ @cook_40049891

昔アルバイトをしていたお店で出していたメニューを、もっと手軽に簡単に。ふんわりホットなたまごサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
喫茶店で人気メニューだったこのたまごサンド。ソースに具が入っていたりしましたが、もっと簡単に作りたかったので。トロッとたまごは、子供にも好評です。

昔アルバイトをしていたお店で出していたメニューを、もっと手軽に簡単に。ふんわりホットなたまごサンドイッチです。
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喫茶店で人気メニューだったこのたまごサンド。ソースに具が入っていたりしましたが、もっと簡単に作りたかったので。トロッとたまごは、子供にも好評です。

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ブラックウルフ
ブラックウルフ @cook_40049891

昔アルバイトをしていたお店で出していたメニューを、もっと手軽に簡単に。ふんわりホットなたまごサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
喫茶店で人気メニューだったこのたまごサンド。ソースに具が入っていたりしましたが、もっと簡単に作りたかったので。トロッとたまごは、子供にも好評です。

昔アルバイトをしていたお店で出していたメニューを、もっと手軽に簡単に。ふんわりホットなたまごサンドイッチです。
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喫茶店で人気メニューだったこのたまごサンド。ソースに具が入っていたりしましたが、もっと簡単に作りたかったので。トロッとたまごは、子供にも好評です。

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材料

1人分
  1. 卵 1個
  2. 牛乳 大さじ1/2
  3. 塩コショウ 少々
  4. パン(8or10枚切り) 2枚
  5. ケチャップ・マヨネーズ 各大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンに火を付けて、油かバターを熱します。次に、卵と牛乳と塩コショウをといてフライパンで焼きます。

  2. 2

    ジュッとなったら、箸でくるくるっと混ぜて、流れ込まなくなったら火をとめて、余熱でとろっとした薄焼き卵にします。

    • 3分たまごサンド作り方2写真
  3. 3

    ケチャップ・マヨネーズを混ぜて具を挟む面に塗ります。卵を挟んでできあがり。卵の温かさがパンをふんわりさせてくれます。

  4. 4

    お好みでチーズを挟んでも。

コツ・ポイント

卵が固まらないうちに火を消して、とろとろ卵に。お店ではしっかり焼いていましたが、それもおいしいですよ。

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ブラックウルフ
ブラックウルフ @cook_40049891
2012/06/07 12:37に公開
好き嫌いの多い家族のために、奮闘中。常備菜や保存食作り、おやつ作りも好きで、からだに優しいおやつをと日々研究中ですが、失敗も多々・・・。毎日が勉強。料理はもちろんですが、他にもニコニコのモトになる楽しい時間を作りたいな~という思いで、色んな事に興味を持って日々生活しています。
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