作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、トマトは1、2cmの角切り、レタスは千切りにする。ブラックビーンズは缶汁をきっておく。
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- 2
フライパンでひき肉と玉ねぎを炒める。パラパラになったらシーズニングミックスと水1／2カップ弱を加えて混ぜ、水けをとばす。
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- 3
皿にご飯を盛り、レタス、ひき肉、トマト、チーズ、ビーンズをのせる。少し砕いたコーンチップスも
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- 4
お好みでサルサをかけて食べる。
コツ・ポイント
うちにはシーズニングミックスが苦手な者がいるので量を控え目にしてます。
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