新玉ねぎと鶏肉の簡単サラダ☆

レナ1123
レナ1123 @cook_40209468

マヨネーズ和えだけど、お酢が利いていてさっぱりと食べられるサラダです★
このレシピの生い立ち
母から教わりました^^

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材料

  1. 鶏ささみorムネ肉 100g
  2. 新玉ねぎ 1/2個
  3. 塩、こしょう 少々
  4. 小さじ1〜2
  5. マヨネーズ 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    鶏肉をゆで、少し冷ました後、手で適当な大きさに裂きます。

  2. 2

    玉ねぎはくし切りにし、軽く水にさらす。

  3. 3

    1、2をそれぞれ軽く絞って水気を切り、合わせる。塩こしょう少々、酢、マヨネーズで和えて器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

あれば、お酢の代わりに梅肉を入れても美味しいです。

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レシピ作者

レナ1123
レナ1123 @cook_40209468
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ビールに合うおつまみ求めてます。
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