食べやすい♡胡瓜の『ハムサンド』トースト
ミッキーアン @mickey_anne
ﾊﾑとﾊﾑで具（胡瓜）を挟みこむと、摩擦力で具が落ちにくくなり、食べやすくなる事を利用した【ﾊﾑｻﾝﾄﾞ】ﾄｰｽﾄです。
このレシピの生い立ち
胡瓜のﾄｰｽﾄは、載せ方で食べやすくなる事を学んだので、今回胡瓜でﾊﾑを挟みこんでみました。
食べやすい♡胡瓜の『ハムサンド』トースト
ﾊﾑとﾊﾑで具（胡瓜）を挟みこむと、摩擦力で具が落ちにくくなり、食べやすくなる事を利用した【ﾊﾑｻﾝﾄﾞ】ﾄｰｽﾄです。
このレシピの生い立ち
胡瓜のﾄｰｽﾄは、載せ方で食べやすくなる事を学んだので、今回胡瓜でﾊﾑを挟みこんでみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ｽﾗｲｽﾊﾑは、ﾋﾞｱﾊﾑ（ﾋﾞｱｿｰｾｰｼﾞ）など噛み切りやすいものを用意する。
↑ここが大事になるかと思います。 - 2
胡瓜は５ミリ厚さの輪切りにする。今回輪切り１０枚準備しました。サラダ菜などは小さくちぎっておく。
- 3
２つに割ったマフィンをｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰでこんがり焼いて取り出し、練りからしとマヨネーズを塗る。
練り辛子は省略可。 - 4
ﾋﾞｱﾊﾑ１枚を載せて胡瓜を並べる。
-
- 5
マヨネーズを絞って粗挽き胡椒とバジル・ﾊﾟｾﾘなどのﾄﾞﾗｲﾊｰﾌﾞをふる。
香辛料・ﾊｰﾌﾞはお好みで。 -
- 6
ここで軽く塩コショウをし、レモンを絞る（酸味が苦手な方は省略）
- 7
サラダ菜を載せてﾋﾞｱﾊﾑを載せ、ﾏﾖﾈｰｽﾞを絞りﾊﾟｾﾘを乗せる。
-
- 8
器に盛り付けて閑静です。
-
- 9
ﾊﾑの摩擦力で、胡瓜が落ちにくくなり食べやすくなりました。
-
コツ・ポイント
ﾊﾑとﾊﾑで具の胡瓜を挟みこむ事で、落ちにくく食べやすくなります
ﾊﾑは今回１個につき２枚使用していますが、３枚使用していただいても結構です。
つくれぽ
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