トマトは、サイコロ切りにしておきます。
玉ねぎは、薄く千切りにして冷水に少し浸けます。

わかめは、一口サイズに切り冷水に浸しておいた玉ねぎを取り出し水気をクッキングペーパーで取ります。

器に素材とポン酢を入れ軽くあわせて出来上がり。