簡単♪シーザーサラダ
もこりこ @cook_40034795
フランスパンの代わりにカリカリパン粉でシーザーサラダ♪
このレシピの生い立ち
大好きなシーザーサラダをフランスパンがなかったのでパン粉で代用。カリカリ香ばしいパン粉と、やさしいお酢入りのまろやかな酸味をプラスしたドレッシングがレタスにぴったりです！
簡単♪シーザーサラダ
フランスパンの代わりにカリカリパン粉でシーザーサラダ♪
このレシピの生い立ち
大好きなシーザーサラダをフランスパンがなかったのでパン粉で代用。カリカリ香ばしいパン粉と、やさしいお酢入りのまろやかな酸味をプラスしたドレッシングがレタスにぴったりです！
作り方
- 1
２種類のレタスは、手でひと口大にちぎって水につけておきます。
- 2
パン粉はフライパンにいれ弱火で乾煎りしていきます。
-
- 3
きつね色にかりかりになったら、皿などにあけて、冷ましておきます。
-
- 4
★の材料を混ぜてドレッシングを作ります。
- 5
器に水気をよくきったレタス、乾煎りしたパン粉の順にのせ、お好みの量の粉チーズをかけ、ドレッシングをかけたら、できあがり！
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コツ・ポイント
レタスの水気はよくふき取ってください。
パン粉は香ばしくなるまでかりかりに炒ってくださいね。
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