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超低カロ♡豆腐ステーキ♡にんにく味噌味
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超低カロ♡豆腐ステーキ♡にんにく味噌味-レシピのメイン写真

超低カロ♡豆腐ステーキ♡にんにく味噌味

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403

およそ130㌍(以下) ✿^^✿
ダイエット中の助っ人、豆腐ステーキ♡
低カロリーでも満足できますッ(幸♡)
このレシピの生い立ち
現在ダイエットスープでダイエット中ゆえ(笑)

でもスープばかりだとストレスが…汗

どうしても量を減らせないので、カロリーを低くして1食はお腹いっぱい食べてます♡

およそ130㌍(以下) ✿^^✿
ダイエット中の助っ人、豆腐ステーキ♡
低カロリーでも満足できますッ(幸♡)
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現在ダイエットスープでダイエット中ゆえ(笑)

でもスープばかりだとストレスが…汗

どうしても量を減らせないので、カロリーを低くして1食はお腹いっぱい食べてます♡

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超低カロ♡豆腐ステーキ♡にんにく味噌味

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403

およそ130㌍(以下) ✿^^✿
ダイエット中の助っ人、豆腐ステーキ♡
低カロリーでも満足できますッ(幸♡)
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現在ダイエットスープでダイエット中ゆえ(笑)

でもスープばかりだとストレスが…汗

どうしても量を減らせないので、カロリーを低くして1食はお腹いっぱい食べてます♡

およそ130㌍(以下) ✿^^✿
ダイエット中の助っ人、豆腐ステーキ♡
低カロリーでも満足できますッ(幸♡)
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でもスープばかりだとストレスが…汗

どうしても量を減らせないので、カロリーを低くして1食はお腹いっぱい食べてます♡

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材料

1人分
  • 木綿豆腐 1/4丁(75gでした)
  • ○ガーリックパウダー(またはチューブ) 小さじ1/2
  • ○味塩こしょう 適量(しっかりめ)
  • ★みそ 大さじ1/2
  • ★にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1
  • 白ごま(無くても可) お好みで
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐を水切りしキッチンペーパーで水気をふき取ります。○を上面だけ手で広げ万遍なくなじませる為30分置いておきます。

    • 超低カロ♡豆腐ステーキ♡にんにく味噌味作り方1写真
  2. 2

    上面に片栗粉を薄っすらとふり(まばらでOK)フライパンに油を入れペーパーで広げたら上面を下にし先に焼きます。

    • 超低カロ♡豆腐ステーキ♡にんにく味噌味作り方2写真
  3. 3

    裏返してもう片方も焼いたら、お皿に移しておきます。フライパンに★を入れ混ぜて溶かします。(溶けにくければ少し水を追加)

    • 超低カロ♡豆腐ステーキ♡にんにく味噌味作り方3写真
  4. 4

    溶かしたにんにく味噌の中に木綿豆腐を戻し、軽く絡ませたら完成♪

    • 超低カロ♡豆腐ステーキ♡にんにく味噌味作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り、お好みで白ごまをかけていただきます♡

    • 超低カロ♡豆腐ステーキ♡にんにく味噌味作り方5写真
  6. 6

    木綿豆腐 54㌍
    ニンニク×2 26㌍
    塩コショウ コンマ何㌍
    みそ 17㌍
    サラダ油 20㌍
    片栗粉 10㌍

     

  7. 7

    なので計127㌍
    プラス調味料分 

  8. 8

    グラムのわかる写真館と言うサイトを利用してカロリー計算してます。サイトによってカロリーが異なるのであくまで目安です♪

  9. 9

    ダイエット中の一日の摂取カロリーを控える為に考えたレシピです↑栄養バランスを考えたダイエットレシピではありません★

  10. 10

    H24.5.30
    下味をなじませるため、置く時間を追記しました。

コツ・ポイント

下味の味塩こしょうは、しっかりめにします。
使う味噌により味の濃さが違うので、味付けは味見をしながら調整して下さい。

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yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403
2012/05/27 13:54に公開
旦那① 子供③ 40歳で②人 43歳で①人48歳で①人 49歳で①人 50歳で①人の孫誕生♥6人の孫の お婆ちゃんです ✿^^✿つくれぽ送ってくださった方 有難うございます ❀『美味しく食べてダイエット部』副部長 ♥✿レシピ随時変更&削除お詫び申し上げます✿
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このレシピのキーワード

豆腐ステーキ 片栗粉 にんにく もめん豆腐 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18968630
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