簡単！お弁当にも！１：１で鶏モモ焼き

簡単！お弁当にも！１：１で鶏モモ焼き

すろみみ @cook_40051050

簡っ単に中華(風)＾ｍ＾
お弁当にも、冷蔵庫から出してぱぱっと焼いて完成です。
このレシピの生い立ち
初めて使う紹興酒、いつもの簡単おべんとネタでやってみたらあっという間に中華！

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お弁当にも、冷蔵庫から出してぱぱっと焼いて完成です。
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材料

作りやすい分量で

鶏モモ肉適量
紹興酒『塔牌(トウハイ)』：しょうゆ１：１
コチュジャンお好みで
ゴマお好みで
すりにんにくお好みで

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作り方

1

鶏モモ肉を一口大に切る。
2
材料をまとめてポリ袋に投入。
3

もみもみして、空気を抜いて冷蔵庫でねかせる。
(この状態で冷凍しても可。そのままでも数日保存可＾＾）
4

トースターで焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

ポリ袋から、空気をぎゅ～っと追い出してくださいね。玉ねぎやニラを混ぜたりしてもいいです。

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すろみみ @cook_40051050

2009/07/16 02:22に公開

スボラです。でも料理おやつ作るのすきです。片付けはとりあえずしますが、整理整頓はできません、な派です。