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高級ホテルのフレンチトースト
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高級ホテルのフレンチトースト-レシピのメイン写真

高級ホテルのフレンチトースト

Fukioooooo
Fukioooooo @cook_40209569

高級ホテルの朝食で出てきそうなフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
いろいろなサイトのものを見て混合しました。

高級ホテルの朝食で出てきそうなフレンチトーストです。
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高級ホテルのフレンチトースト

Fukioooooo
Fukioooooo @cook_40209569

高級ホテルの朝食で出てきそうなフレンチトーストです。
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材料

1人分
  • バケット 1本
  • ☆全卵 2個
  • ☆卵黄 2個分
  • ☆グラニュー糖 40g
  • ☆牛乳 150g
  • ☆動物性生クリーム(45%) 150g
  • ☆ヴァニラエッセンス 4〜5敵
  • ★キャラメルソース 適量
  • ★バナナ 1本
  • ★生クリーム 適量
  • ★粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を全てボウルで混ぜる

  2. 2

    バケットを丁度いい大きさに切ってバットなどで1で混ぜた液に浸す

  3. 3

    フライパンにバターをしき焼いていく

  4. 4

    中火で焼いて最後強火で焦げ目を付ける

  5. 5

    両面焼いたら弱火で3分程度蓋をして蒸し焼きにする

  6. 6

    ★のバナナを斜め切りにして並べて
    ホイップを絞ってキャラメルソースを上からかけていく最後に粉砂糖を振る

コツ・ポイント

トッピングのホイップに砂糖が多く入ってる場合☆のグラニュー糖を減らしてもいいかもしれません。

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Fukioooooo
Fukioooooo @cook_40209569
2020/02/13 16:03に公開
ズボラ
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このレシピのキーワード

フレンチトースト バナナ 生クリーム 牛乳 卵 卵黄

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