きんかんの蜂蜜漬け

シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970

風邪予防にも毎日摂りたいビタミン!!
蜂蜜に漬けて食べやすくした"きんかん"。
このレシピの生い立ち
頂き物のきんかんで( ´ ▽ ` )

きんかんの蜂蜜漬け

風邪予防にも毎日摂りたいビタミン!!
蜂蜜に漬けて食べやすくした"きんかん"。
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材料

2〜3瓶分
  1. きんかん 40〜50個
  2. 蜂蜜 適量

作り方

  1. 1

    キンカンはヘタをとり、水洗いする。
    瓶にキンカンを入れ瓶半分あたりまで蜂蜜を入れ漬ける。
    2~3日漬けてから頂きます。

  2. 2

    そのままでも美味しいですが、水で割ったりソーダ割りにして頂いても美味しいです!!

コツ・ポイント

冷蔵庫で保存しましょう。

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SINGERをしながら、大好きな料理もブログで紹介しています!!家庭菜園で育てた野菜を使った料理など、野菜がメインとなる料理が好きです☆http://ameblo.jp/blazing-miki/
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