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きんかんのはちみつ漬け
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きんかんのはちみつ漬け-レシピのメイン写真

きんかんのはちみつ漬け

テンチョーさん
テンチョーさん @cook_40127906

風邪にも◎
今が旬のキンカンのハチミツ漬けです。
このレシピの生い立ち
風邪をひいたのでつくってみました。
あっさり味のハチミツなのでとてもおいしいです！

風邪にも◎
今が旬のキンカンのハチミツ漬けです。
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テンチョーさん
テンチョーさん @cook_40127906

風邪にも◎
今が旬のキンカンのハチミツ漬けです。
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あっさり味のハチミツなのでとてもおいしいです！

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材料

1瓶分
  • きんかん 適量
  • はちみつ 適量
  • 煮沸消毒した瓶 １瓶
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作り方

  1. 1

    弊社関連会社華通商株式会社の「純粋はちみつ1㎏」を使います。

    • きんかんのはちみつ漬け作り方1写真
  2. 2

    金柑はよく洗いヘタを取る。

    • きんかんのはちみつ漬け作り方2写真
  3. 3

    包丁で切り込みを入れる

    • きんかんのはちみつ漬け作り方3写真
  4. 4

    茹でこぼす
    ３分くらい

    • きんかんのはちみつ漬け作り方4写真
  5. 5

    つまようじか竹串で種を取り除く

    • きんかんのはちみつ漬け作り方5写真
  6. 6

    煮沸消毒した瓶にきんかんを入れ、蜂蜜を注ぐ

    • きんかんのはちみつ漬け作り方6写真

コツ・ポイント

一週間くらいしたら食べごろです。

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テンチョーさん
テンチョーさん @cook_40127906
2018/01/18 01:55に公開
弊社HPにはその他、色々とレシピが載っています！http://www.tencho-foods.com
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このレシピのキーワード

はちみつ漬け はちみつ きんかん

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