簡単パウンドケーキ！
できるだけ簡単に！
材料はお家にあるもので！
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーを使わずにふんわり出来ないかと思って考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
バターを常温にし、クリーム状にする
半分油の場合は写真のような感じ -
- 2
①に砂糖を分け入れ、混ぜる！
このときバニラエッセンスがあれば入れる！ -
- 3
卵白と卵黄に分け、卵黄は①に入れて混ぜる。
卵白はメレンゲに！角が立ったら①に混ぜる -
- 4
薄力粉を①にふるい入れて混ぜる
-
- 5
①の生地を２つに分け、少ないほうにココアパウダーを入れ混ぜる！
-
- 6
生地を格子状に入れ、箸で2回ほど混ぜる。
空気抜くのを忘れずに！ -
- 7
予熱したオーブンで30分位焼いたら完成！
串でさして、生地がつかなかったらOK
コツ・ポイント
メレンゲは逆さまにしても落ちないくらい！しっかりやらないとふわふわになりません！
バターは、半分サラダ油にしても大丈夫です！
型は、牛乳パックでしています！
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