スパ子のタコライス～☆丼

スパ子のタコライス～☆丼-レシピのメイン写真

スパ子のタコライス～☆丼

スパ子 @cook_40083826

豚ミンチとお野菜たっぷりのタコライス！！！子供たちも大喜び～☆
2014年1月14日に話題のレシピに載せていただきました
このレシピの生い立ち
沖縄物産展で、タコライスのレトルトを買ってたべたら美味しかったので、我が家でチャレンジして作ってます。

豚ミンチとお野菜たっぷりのタコライス！！！子供たちも大喜び～☆
2014年1月14日に話題のレシピに載せていただきました
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沖縄物産展で、タコライスのレトルトを買ってたべたら美味しかったので、我が家でチャレンジして作ってます。

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スパ子 @cook_40083826

豚ミンチとお野菜たっぷりのタコライス！！！子供たちも大喜び～☆
2014年1月14日に話題のレシピに載せていただきました
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沖縄物産展で、タコライスのレトルトを買ってたべたら美味しかったので、我が家でチャレンジして作ってます。

豚ミンチとお野菜たっぷりのタコライス！！！子供たちも大喜び～☆
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材料

５人分

豚ミンチ肉(合挽でもOK） 500g
玉ねぎ(みじん切り) 大１個
人参(みじん切り) 大１本
ピーマン（みじん切り）大１個
トマト（ざく切り）小１個
☆ウスターソース大さじ2
☆醤油大さじ2
☆ケチャップ大さじ2
☆ナツメグ、クミン少々
☆塩コショウ少々
☆オリーブオイルorサラダ油大さじ1
☆タバスコお好きな加減で
ピザ用チーズお好きな加減で
ご飯
サルサソースお好みで
卵（半熟目玉焼き）５個
プチトマト
レタスなどカット野菜

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作り方

1

オリーブオイルを引いたフライパンで豚ミンチをパラパラになるように塩コショウを少々ふって炒める
2

玉ねぎ・人参・ピーマンのみじん切りトマトを１の豚ミンチと炒めて、火がとおったら☆の調味料を入れて炒める。
3

半熟卵の目玉焼きを人数分作っておきます。
4

ご飯を器に盛って、カットレタス、炒めたタコライスの具、半熟卵の目玉焼きとプチトマト（４等分）ピザチーズをかけて出来上がり

コツ・ポイント

お野菜をみじん切りにして豚ミンチと炒めて、ウスターソース・ケチャップ・お醤油でお好きな味に仕上げればよいので簡単で美味しいです。
アボガドももりつけたら、御馳走ですよね～。

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スパ子 @cook_40083826

2012/05/28 01:23に公開

はじめましてスパ子と申します。大阪で「肉の匠テラオカ」という肉の卸売（美味しいお店さんに卸してます）とネット販売をしております。　美味しいお肉を使ったお料理ををいっぱい作って、皆さまのご紹介したいと思っています。よろしくお願いいたします。

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