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キムチの素で!ぺペロンチーノ(¢ω¢)
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キムチの素で!ぺペロンチーノ(¢ω¢)-レシピのメイン写真

キムチの素で!ぺペロンチーノ(¢ω¢)

てぺよめ
てぺよめ @cook_40066043

鷹の爪がない!オリーブオイルがない!
でも大丈夫☆家にある調味料で~
簡単ペペロンチーノ♪キムチの素消費にも!
このレシピの生い立ち
オリーブオイルも鷹の爪もない!家にあるものでペペロンチーノつくれないかな!?
ということでやってみました(*^_^*)
キムチの素って鍋以外だと消費しにくいし一石二鳥☆ローリエ忘れずに入れてくださいね!

鷹の爪がない!オリーブオイルがない!
でも大丈夫☆家にある調味料で~
簡単ペペロンチーノ♪キムチの素消費にも!
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ということでやってみました(*^_^*)
キムチの素って鍋以外だと消費しにくいし一石二鳥☆ローリエ忘れずに入れてくださいね!

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キムチの素で!ぺペロンチーノ(¢ω¢)

てぺよめ
てぺよめ @cook_40066043

鷹の爪がない!オリーブオイルがない!
でも大丈夫☆家にある調味料で~
簡単ペペロンチーノ♪キムチの素消費にも!
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オリーブオイルも鷹の爪もない!家にあるものでペペロンチーノつくれないかな!?
ということでやってみました(*^_^*)
キムチの素って鍋以外だと消費しにくいし一石二鳥☆ローリエ忘れずに入れてくださいね!

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. エビ 1パック(15尾程度)
  3. チンゲン菜 一株
  4. ☆キムチの素 大さじ1
  5. ☆にんにく 小さじ1/2
  6. ☆ブラックペッパー 少々
  7. ☆コンソメ顆粒 キューブ1個分
  8. ☆ローレル(ローリエ) 一枚
  9. パセリ 少々
  10. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    エビは尾を残して殻と背ワタを綺麗にとる。チンゲン菜は上の部分はざく切り、下の部分は繊維に沿って5等分程度に切る。

  2. 2

    パスタを少し多めの塩でゆでる。

  3. 3

    多めの油でエビ→チンゲン菜下→チンゲン菜上の順に炒める。☆の調味料を加える。

  4. 4

    パスタのゆで汁をお玉一杯分(50cc程度)をくわえる.

  5. 5

    全体がよくなじんだら水分をよく切ったパスタと和える。

  6. 6

    ローリエをとりだして火を止めてから最後にパセリを全体にふれば完成です☆

コツ・ポイント

キムチの素で辛さを調節してください(*^_^*)キムチの素は焦げやすいので注意!
コンソメが固形の場合はくだいてから加えてください。
パセリは色が飛ばないように最後に加えてくださいね☆具材はお好きなものでどうぞ!

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てぺよめ
てぺよめ @cook_40066043
2012/05/28 01:21に公開
めんどくさがりさんの簡単メニューが多いです☆忙しいときにどうぞ!玉ねぎ・長ネギが苦手なのでネギの入らないメニューが多いです(^u^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19014122
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