CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
とろ～りナスと人参と鶏肉の炊き込みご飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
とろ～りナスと人参と鶏肉の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

とろ～りナスと人参と鶏肉の炊き込みご飯

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340

とろ～りナスが美味しい♪
絶品炊き込みご飯です。
生姜の香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
以前にナスの炊き込みご飯を食べたらすごく美味しかったので、人参、鶏肉もプラスして自分がいつも作る炊き込みご飯の味つけで炊いたら、すごく美味しかったので。

とろ～りナスが美味しい♪
絶品炊き込みご飯です。
生姜の香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
以前にナスの炊き込みご飯を食べたらすごく美味しかったので、人参、鶏肉もプラスして自分がいつも作る炊き込みご飯の味つけで炊いたら、すごく美味しかったので。

もっと読む

とろ～りナスと人参と鶏肉の炊き込みご飯

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340

とろ～りナスが美味しい♪
絶品炊き込みご飯です。
生姜の香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
以前にナスの炊き込みご飯を食べたらすごく美味しかったので、人参、鶏肉もプラスして自分がいつも作る炊き込みご飯の味つけで炊いたら、すごく美味しかったので。

とろ～りナスが美味しい♪
絶品炊き込みご飯です。
生姜の香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
以前にナスの炊き込みご飯を食べたらすごく美味しかったので、人参、鶏肉もプラスして自分がいつも作る炊き込みご飯の味つけで炊いたら、すごく美味しかったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人～３人分（お茶碗約３杯分）
  • 米 １合
  • ナス １本(100g)
  • 人参 1/4本（５０ｇ）
  • 鶏のもも肉 ５０ｇ
  • ☆生姜（すりおろし） 1/2かけ（１０ｇ）
  • ☆醤油 大さじ２
  • ☆みりん 大さじ１
  • ☆料理酒 大さじ１
  • ☆ほんだし(顆粒) 小さじ１
  • ☆水 １００ｃｃ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスは皮をむいて、１０分くらい水にさらしてアクを取ります。

    • とろ～りナスと人参と鶏肉の炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    みじん切りした人参、１cmくらいに細かく切った鶏肉、☆を入れて約２分中火で煮詰めます。

    • とろ～りナスと人参と鶏肉の炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    といだお米は１度水を切り、２の汁を入れて、お米の１合の部分まで水を足します。

    • とろ～りナスと人参と鶏肉の炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    １の水切りしたナス、２の具を入れてご飯を炊きます。

    • とろ～りナスと人参と鶏肉の炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったらよく混ぜて完成です。

    • とろ～りナスと人参と鶏肉の炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

★ナスはしっかりあく抜きをしましょう。
★２合炊くときは具材も倍増で作りましょう。
★ナスを入れることでご飯もボリュームアップです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340
2013/09/10 12:52に公開
はじめまして（＾＾）ぽにえです❤ワンコ２匹と旦那様と仲良く暮らしている 料理大好きな主婦です♪野菜をメインとしたヘルシーな料理で、和風、イタリアン、中華、アジア系なんでも作ります！ 簡単に美味しく作れるものばかりなので、参考にして下さいね♪ 　　　　　　　　 　　★2011年10月よりレシピ掲載開始しました。写真、レシピは随時分かりやすく変更しています。ご了承下さい。　　　
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 なす 鶏肉 もも肉 にんじん 酒 しょうが 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 焼肉炒め
  2. マルタイラーメンでビビン麺
  3. ナスとピーマンの味噌炒め
  4. 鳥とりハバネロインスタントラーメン
  5. レモンシロップ
  1. 揚げない！豚肉とたっぷりキノコの南蛮漬け
  2. 韓国味噌だれ(サムジャン)サムギョプサル
  3. メカジキのスティック竜田揚げ
  4. 簡単♪　おいし~ぃハマチ漬け丼・東丼
  5. 小松菜と豆腐の塩炒め
  6. Simple Guacamole
  7. Garlic Baked, or Grilled Broccoli
  8. Homemade KaLua
  9. Slow Cooker Chicken Parmesan
  10. Korean BBQ chicken drumsticks
  1. ハンバーグ
  2. 大人味の簡単チャプチェ
  3. キムチ鍋の素が余ったら…しっかり味の唐揚
  4. えびケチャマヨ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18969259
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close