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簡単で美味しい角煮の作り方♡
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簡単で美味しい角煮の作り方♡-レシピのメイン写真

簡単で美味しい角煮の作り方♡

ごま♡
ごま♡ @cook_40111983

タレを作って漬けて焼くだけで美味しい角煮が出来ますよ(๑╹ω╹๑ )
このレシピの生い立ち
たまたま作ったら美味しくてヽ(oﾟωﾟo)ﾉ

タレを作って漬けて焼くだけで美味しい角煮が出来ますよ(๑╹ω╹๑ )
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簡単で美味しい角煮の作り方♡

ごま♡
ごま♡ @cook_40111983

タレを作って漬けて焼くだけで美味しい角煮が出来ますよ(๑╹ω╹๑ )
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材料

2人分
  1. 材料
  2. 豚バラブロック 450g
  3. 生姜 ひとかけ
  4. ネギ(青い部分) 1本
  5. 調味料
  6. 醤油 大さじ3
  7. 水 大さじ3
  8. 砂糖 大さじ2
  9. だしの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    調味料を混ぜ合わせ、そこに生姜を摩り下ろしたものと大きめに切ったネギを入れる！ビニール袋推薦♪

  2. 2

    1に豚バラを1cm程度の厚さで切ったものを入れてよく揉み、30〜1時間以上漬けておく(๑╹ω╹๑ )

  3. 3

    フライパンに漬けたお肉だけをまず入れて両面こんがり焼く☆残ったタレをフライパンに入れてぐつぐつ10分煮詰める♪

  4. 4

    火を止めて盛り付けたら出来上がり！時間があるなら火を止めてから少し置くともっと染み込んで美味しいです♡

コツ・ポイント

漬ければ漬けるほど美味しいです！

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ごま♡
ごま♡ @cook_40111983
2013/09/11 10:00に公開
名前変更しました(´ω`)インスタもしれーっとやってます。
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