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ホワイトソース不要！！ポテトグラタン風
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ホワイトソース不要！！ポテトグラタン風-レシピのメイン写真

ホワイトソース不要！！ポテトグラタン風

ゆみ♫♫
ゆみ♫♫ @cook_40111009

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材料

２人分
  • じゃがいも ２個
  • 玉ねぎ ４分の１
  • 牛乳 １５０ml
  • 生クリーム ５０ml
  • とろけるチーズ お好みで
  • パルメザンチーズ 少々
  • サラダ油 少々
  • パン粉 パラパラ程度？
  • 塩コショウ 適量
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    深めの鍋にサラダ油を引き　玉ねぎを炒めます

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしてきたら牛乳・生クリーム・小さめの一口サイズに切ったじゃが芋を入れ柔らかくなるまでコトコト煮ます

  3. 3

    煮汁？にとろみがついてきたら　塩コショウで味を調えます

  4. 4

    耐熱容器に③を移しチーズ・パン粉を振ります。このパルメザンはミルキーで
    美味❤

    • ホワイトソース不要！！ポテトグラタン風作り方4写真
  5. 5

    オーブン　またはトースターで
    お好みのこんがり加減でお召し上がり下さい＾＾

    • ホワイトソース不要！！ポテトグラタン風作り方5写真
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ゆみ♫♫
ゆみ♫♫ @cook_40111009
2009/07/11 01:23に公開

このレシピのキーワード

ポテトグラタン じゃがいも 生クリーム 牛乳 チーズ 玉ねぎ

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