パーティーにデコ寿司　画像つき

パーティーにデコ寿司　画像つき-レシピのメイン写真

パーティーにデコ寿司　画像つき

うさたろう。 @cook_40051106

うさちゃんせんせぃのDECO寿司教室11回目!!でっかいDECO寿司はいかが？
思い出に残る事まちがいなしです！
このレシピの生い立ち
知り合いに頼まれたので作ってみました～＼(^-^)／

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材料

１８cm

酢めし 3～4合
真鯛のさく 300g位
サーモンのさく 200g位
大葉 3枚
えび 8尾位
ホタテ貝 5こ位
マヨネーズ少し

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作り方

1
酢めしはケーキ用のセルクル型にふんわり詰める
2
昆布じめした鯛(普通の刺身でも)を薄切りしておく。
3
少しずつずらしながら鯛の刺身をのせる。
4
一回りした状態です！
5
ホタテ貝は3～4枚に切り少しずつずらしてならべる。
6
ホタテのならべおわり。
7
大葉をならべる。
8
サーモンの薔薇をのせる。
9
鯛の薔薇をのせる。
10
えびを茹でてからをむき半分に切り
11
マヨネーズでまわりにはりつける。
12
金箔があれば金箔をちらす。
13
出来上がり～(^з^)-☆

コツ・ポイント

この際ガッツリと豪華に頑張ってみました～(*^^*)

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うさたろう。 @cook_40051106

2012/05/31 12:56に公開

デコずし（デコレーションしたケーキ寿司）講師をしています。得意料理はお手抜き料理ビニール袋クッキングや　なんちゃってクッキング　野菜やフルーツを使ったドレッシングも考案ちう～https://www.facebook.com/decosusikyousitu　Facebookページもありますよ～http://decozusi.sagafan.jp/　デコ寿司ブログも公開中～

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このレシピのキーワード

すしエビ大葉帆立貝サーモンすし飯真鯛

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