鍋にお湯を沸かし、塩（分量外）を入れて、パスタを茹でる

お湯を沸しつつ材料を切る。玉ねぎは1cmくらいのくし切り、ベーコンは2cm位、ソーセージは1cm厚、ピーマンは適当に。

フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、ベーコン、ソーセージ、ピーマンも入れて炒める。

火が通ったら塩麹、ケチャップ、ゆで汁（50cc)を加え、火を止める。パスタが茹で上がったら、再び火をつけて炒めあわせる。

塩、こしょう、ケチャップで味を整えて出来上がり！
お好みでパセリ、粉チーズをかけて召し上がれ。