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パジョリ(写真の長ネギ)
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パジョリ(写真の長ネギ)-レシピのメイン写真

パジョリ(写真の長ネギ)

mrie1029
mrie1029 @cook_40068078

焼肉に!サムギョプサルに!
ごはんやラーメンにのせても☆
このレシピの生い立ち
サムギョプサルが大好きなので☆

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材料

  • 長ネギ 白いところの1/2
  • 赤唐辛子 大さじ1杯
  • にんにくすりおろし ひとかけ
  • 酢 小匙1
  • オリゴ糖(砂糖でも) 小さじ1杯
  • ごま油 ひとまわしかけ
  • 醤油 大さじ1杯
  • ダシダ(味の素、ダシでも) 少々
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作り方

  1. 1

    長ネギ(白いところ半分)5cm位切り、開いて千切りし、水でさらす。

    • パジョリ(写真の長ネギ)作り方1写真
  2. 2

    さらした長ネギの水気をよく拭き、材料を混ぜ合わせる。(持ってるのはダシダ)

    • パジョリ(写真の長ネギ)作り方2写真
  3. 3

    出来上がり!

    • パジョリ(写真の長ネギ)作り方3写真

コツ・ポイント

時間をおけばおくほど美味しいです☆

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mrie1029
mrie1029 @cook_40068078
2012/06/02 08:35に公開

このレシピのキーワード

トウガラシ 長ネギ

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