さつまいもジンジャースープ
あかしろ林檎 @cook_40209658
さつまいもで繊維を、生姜で温め効果を期待♡
極力ヘルシーにするため豆乳や植物性の生クリームを＾＾
このレシピの生い立ち
テスト中暇だったので創作な感じで作ってみました＾＾
写真を撮るのを忘れていましたが・・・
このレシピは創作段階です
皆さんの知恵をもっと練り込んじゃってください＾＾
胃には少し重たいスープなのでダイエット中に良いかも（？）♪
さつまいもジンジャースープ
さつまいもで繊維を、生姜で温め効果を期待♡
極力ヘルシーにするため豆乳や植物性の生クリームを＾＾
このレシピの生い立ち
テスト中暇だったので創作な感じで作ってみました＾＾
写真を撮るのを忘れていましたが・・・
このレシピは創作段階です
皆さんの知恵をもっと練り込んじゃってください＾＾
胃には少し重たいスープなのでダイエット中に良いかも（？）♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを鍋に入れて茹でます。竹串がスッと通るくらい
- 2
FPに豆乳半分とゆでたさつまいもと生姜を入れ、なめらかになるまでします。
- 3
さつまいもを茹でた鍋のお湯を捨て、なめらかになったさつまいもと豆乳を入れます。
- 4
FP内に残りの豆乳を入れて震った後、全て鍋に入れ火を着けます。
- 5
材料が馴染んできたら生クリームと砂糖を入れます。
- 6
お皿に盛りつけて完成！！
コツ・ポイント
さつまいもは皮を剥いても剥かなくても良いです。口に障る人は剥いた方が良いかも。
甘さが足りない場合はお砂糖をもうちょっと足してもいいかも。
私ははちみつを入れました＾＾
ドロっと感が気になる人は豆乳か牛乳を足してもOK！！
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