ササミチーズフライ( ´ ▽ ` )ﾉ
節約料理なのにめちゃくちゃ満足o(^▽^)o
このレシピの生い立ち
ササミに最近ハマってます（笑）
作り方
- 1
まずササミを薄く開きます。開いたササミは包丁の裏で軽く叩き伸ばして軽く塩コショウをふっておきます。筋はとって下さい。
- 2
開いたササミを横におき、大葉を二枚並べて敷きます。手前1/3にピザチーズをちらし、きつめにまいていきます。
- 3
残りのササミを同じようにまいたら、小麦粉、卵、パン粉の順につけていきます。
- 4
最後に180度の油でくるくるころがしながらキツネ色になるまであげたら出来上がり〜( ´ ▽ ` )ﾉ
コツ・ポイント
タルタルソースで食べでもおいしい＼(^o^)／
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