ウチんちの＊もっちりカリカリなお餅＊

Name: ウチんちの＊もっちりカリカリなお餅＊
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り餅 3.4個; サラダ油 大さじ2; 醤油 大さじ2

yoco152 @cook_40051182

もっちりしたお餅と表面のカリカリが美味しくってついつい食べ過ぎそうなお餅の焼き方
このレシピの生い立ち
娘のパパのお餅の食べ方。
いつか娘が作れるようにレシピUP♥

ウチんちの＊もっちりカリカリなお餅＊

yoco152 @cook_40051182

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

切り餅 3.4個
サラダ油大さじ2
醤油大さじ2

保存済み

レシピを保存

作り方

1
フライパンにサラダ油を多めに入れ中火〜強火で表面がカリカリするまで焼く
2
焦がさないよう火加減に注意しながら両面焼く
3
両面がカリカリに焼けたら耐熱皿にのせて、レンジの温め機能を利用して
中のお餅を好みの柔らかさにする

コツ・ポイント

サラダ油をバターやマーガリン、醤油をめんつゆやすき焼き割りしたに代えても美味しいです。

レンジで温める時に、温めすぎると膨らんで不恰好にはなりますが、お餅は柔らかくなりよく伸びます♬

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

yoco152 @cook_40051182

2017/01/01 02:49に公開

みそソムリエ。ABC認定講師（ブレッド）。レシピエール0期生。リメイク☆切干大根の煮物で☆マヨサラダ☆ID：1642024→地方新聞十数社に掲載。塩さばと枝豆の酢飯おにぎり。ID：1833544→テレ朝スーパーJチャンネルで放送。娘もキッチン開設♪（○チヒロ○https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17415243）※レシピは見直し訂正する場合があります。

このレシピのキーワード

お餅切り餅

似たレシピ

その他のレシピ