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簡単おつまみ☆ほうれんそうのナムル
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簡単おつまみ☆ほうれんそうのナムル-レシピのメイン写真

簡単おつまみ☆ほうれんそうのナムル

yuca_t
yuca_t @cook_40078493

お野菜がたくさん食べられるレシピを考え中。このナムルはやさしいお味なので、ばくばく食べられます☆お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
たくさんほうれんそうを食べられるにはどうしたらいいかな、と思って考えました。簡単、らくらくのレシピです。

お野菜がたくさん食べられるレシピを考え中。このナムルはやさしいお味なので、ばくばく食べられます☆お弁当のおかずにも。
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たくさんほうれんそうを食べられるにはどうしたらいいかな、と思って考えました。簡単、らくらくのレシピです。

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簡単おつまみ☆ほうれんそうのナムル

yuca_t
yuca_t @cook_40078493

お野菜がたくさん食べられるレシピを考え中。このナムルはやさしいお味なので、ばくばく食べられます☆お弁当のおかずにも。
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たくさんほうれんそうを食べられるにはどうしたらいいかな、と思って考えました。簡単、らくらくのレシピです。

お野菜がたくさん食べられるレシピを考え中。このナムルはやさしいお味なので、ばくばく食べられます☆お弁当のおかずにも。
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たくさんほうれんそうを食べられるにはどうしたらいいかな、と思って考えました。簡単、らくらくのレシピです。

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材料

2人分
  • ほうれんそう 1束
  • ごま油 大匙1
  • 塩 小匙1/2
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれんそうは洗って塩(分量外)を入れたお湯で茹でる。

  2. 2

    茹でたほうれんそうを冷水にさらして色止めをしたあと、ていねいにしぼって3cmくらいに切る。

  3. 3

    ボウルにほうれんそう、塩、ごま油、スリゴマを入れてなじませる。

コツ・ポイント

ほうれんそうは丁寧に水切りをすること、ボウルで調味料とあわせるときは手で混ぜるほうがよいみたいです。お好みでニンニクのすりおろしなどを入れてもパンチの効いた味にしあがります。

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yuca_t
yuca_t @cook_40078493
2009/07/08 14:05に公開
お台所でご飯を作っているとき、ふんわりやわらかい気持ちになります。
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このレシピのキーワード

ナムル ほうれん草

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