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おツナみ焼き♪(ツナのお好み焼き)
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おツナみ焼き♪(ツナのお好み焼き)-レシピのメイン写真

おツナみ焼き♪(ツナのお好み焼き)

ともきんともきん
ともきんともきん @cook_40087475

ツナとキャベツ、ねぎのシンプルなお好み焼です^^
手軽に出来るので、ご飯にもおやつにも。

このレシピの生い立ち
名前先行で、おツナみ焼き~、おツナみ焼き~ってことで、あとからレシピ誕生です。
恐る恐る食べてみたら、、、ん、普通に旨い!のでレシピ掲載です^^

ツナとキャベツ、ねぎのシンプルなお好み焼です^^
手軽に出来るので、ご飯にもおやつにも。

このレシピの生い立ち
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恐る恐る食べてみたら、、、ん、普通に旨い!のでレシピ掲載です^^

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おツナみ焼き♪(ツナのお好み焼き)

ともきんともきん
ともきんともきん @cook_40087475

ツナとキャベツ、ねぎのシンプルなお好み焼です^^
手軽に出来るので、ご飯にもおやつにも。

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恐る恐る食べてみたら、、、ん、普通に旨い!のでレシピ掲載です^^

ツナとキャベツ、ねぎのシンプルなお好み焼です^^
手軽に出来るので、ご飯にもおやつにも。

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材料

1枚
  • 生地
  • 小麦粉 40g(1/2カップ弱)
  • ウスターソース 大さじ1
  • 水 50cc
  • だしの素 適量(濃い目に)
  • 卵 1個
  • 具
  • キャベツ(千切り) 1/8個
  • 万能ネギ(青いねぎ) 3~4本
  • ツナ 1缶
  • 油(ラードまたはごま油) 大さじ1くらい
  • 仕上げ
  • とんかつソース(お好みソースでも) 適量
  • マヨネーズ 適量
  • かつおぶし 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、ねぎは小口切りにして、ツナは油をきっておく。小麦粉と水をよく混ぜて、その他の生地の材料も混ぜておく。

  2. 2

    生地の中に、キャベツ、ネギ、ツナを入れてよく混ぜます。

    • おツナみ焼き♪(ツナのお好み焼き)作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに油を引き、生地を流しいれ、形を整える。火は中火。

    • おツナみ焼き♪(ツナのお好み焼き)作り方3写真
  4. 4

    焼き目が付いたら。ひっくり返します。

    • おツナみ焼き♪(ツナのお好み焼き)作り方4写真
  5. 5

    両面が焼けたら皿にのせ、トンカツソース、マヨネーズ、かつおぶしをトッピングして完成!

コツ・ポイント

アレンジききます。僕はあまり好きじゃないので入れませんでしたが、コーンとか。
今思えば、お好み焼のトッピングのように、とろけるチーズもベストマッチすると思います。(入れてみればよかった・・・)

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ともきんともきん
ともきんともきん @cook_40087475
2009/07/08 14:04に公開
スパイスメーカーに勤めていたときに料理を始めました。男の料理なので、分量とか多少大雑把なところはあります・・・お酒好きで、何を飲みたい⇒コレをつまみに!って感じですが・・・^^;
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このレシピのキーワード

お好み焼き ねぎ ツナ キャベツ かつお節 卵 こねぎ 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18913220
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