スズキの塩麹漬け しじみ食堂 @cook_40190028 香りの良い焼き魚ができました☆このレシピの生い立ち塩麹をお肉だけじゃなくお魚にも使ってみました。 もっと読む 香りの良い焼き魚ができました☆このレシピの生い立ち塩麹をお肉だけじゃなくお魚にも使ってみました。 もっと読む スズキの塩麹漬け しじみ食堂 @cook_40190028 香りの良い焼き魚ができました☆このレシピの生い立ち塩麹をお肉だけじゃなくお魚にも使ってみました。 もっと読む 香りの良い焼き魚ができました☆このレシピの生い立ち塩麹をお肉だけじゃなくお魚にも使ってみました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 スズキ ２切れ 塩 適量 塩麹 大さじ３ レモン汁（すだち・かぼすも◎） お好みで アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 スズキに塩を適量ふって、手で塩をなじませ臭みをとる。さっと水洗いする。 2 タッパーにスズキを並べて、塩麹をまんべんなくかける。このまま冷蔵庫に入れて一晩おく。 3 タッパーからスズキを取り出し、キッチンペーパーで水気を切る。 4 フライパンにアルミホイルを敷いてスズキを並べ、蓋をして中火～弱火でふっくら焼き上げる。 5 焼けたスズキにレモン汁をかけて完成☆ コツ・ポイント 強火にしないで弱火でゆっくり焼き上げるとふっくら柔らかになります＾＾ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18970319 コピーしました！ しじみ食堂 @cook_40190028 2012/05/28 12:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 作るのだいすき食べるのはもっとすき＾＾ もっと読む このレシピのキーワード すずき こうじ かぼす すだち 似たレシピ その他のレシピ 酢豚 巻かない出汁巻…出汁巻かない卵 あおさ入り レンジで簡単！もやしエビチリ 圧力鍋♪ついでに煮豚！切って、盛って、皿で調味🥢 母のおこわ 覚書 簡単☆HMとうふきなこドーナツおやつに 鶏のトマト煮 レンジでシリコンスチーマーのプリン レタスを１０倍美味しくするちぎり方 給食レシピ☆基本のバンサンスー 冷しゃぶのせ！冷やし中華 我が家のざるそば♪ 我が家のざるそば♪ 魔法のフランス風バター https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18970319
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