ピーマンとちくわのマヨ炒めだよ❤
ちよちゃん＆Ｍ @cook_40047326
すぐ出来て失敗がないです。
この味ならピーマン嫌いな子も食べれるかも。
お試しあれ（*^_^*）
このレシピの生い立ち
10年位前、名前は忘れましたが料理本でみて・・。確か節約メニュー特集だったような。
醤油とゴマは私が考えました。
すぐ出来るし、ピーマンが食べやすいのでよく作ります。
ピーマンとちくわのマヨ炒めだよ❤
すぐ出来て失敗がないです。
この味ならピーマン嫌いな子も食べれるかも。
お試しあれ（*^_^*）
このレシピの生い立ち
10年位前、名前は忘れましたが料理本でみて・・。確か節約メニュー特集だったような。
醤油とゴマは私が考えました。
すぐ出来るし、ピーマンが食べやすいのでよく作ります。
作り方
- 1
ピーマンを細切り、ちくわは斜め切りにする。
-
- 2
フライパンにマヨネーズをぐるぐるっとおく。
（500円玉位の大きさを3つ。）
火をつける。強火。 -
- 3
マヨネーズが溶けてきたら、ピーマンとちくわを入れ炒める。
-
- 4
ピーマンがしんなりしてきたら、醤油を入れ、塩コショウをしてさっと炒めて完成。
皿に盛ったらゴマをふる。
コツ・ポイント
マヨネーズはカロリーハーフのものじゃない方がいいです。
マヨネーズが油に変わってそれで炒めるので、フライパンに油はひかなくてＯＫ。
強火で一気に。
材料を切る時間入れても10分はかからない超スピードメニューです。（*^_^*）
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