イカイカ♡にんにく♡ナポリで♡出会う

つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525

レトルトのパスタソースが、またまたご活躍しちゃって、イカさんも鼻高々ナポリ~♡
このレシピの生い立ち
イカのトマトパスタを作ろうと思い...またもや手をかけないミッションにはまっちゃった(>.<)。 

イカイカ♡にんにく♡ナポリで♡出会う

レトルトのパスタソースが、またまたご活躍しちゃって、イカさんも鼻高々ナポリ~♡
このレシピの生い立ち
イカのトマトパスタを作ろうと思い...またもや手をかけないミッションにはまっちゃった(>.<)。 

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材料

1人分
  1. 生イカ 1杯
  2. レトルトナポリタンソース 1袋
  3. コンソメ顆粒 小さじ1/3
  4. おろしにんにく(チューブ) 3センチ
  5. 80cc
  6. パスタ 100g
  7. ブロッコリー(冷凍) 5個位
  8. 粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    イカはワタと軟骨を取り、1センチの輪切りにして下さい。

  2. 2

    鍋にナポリタンソースと水・コンソメ顆粒を入れて、火にかけます。

  3. 3

    1のイカを入れて、グツグツしてきたらフタをして、にんにくを加え、弱火でパスタが茹で上がるまで煮込みます。

  4. 4

    3を煮込み始めたらパスタのお湯を沸かし、茹でます。

  5. 5

    茹で上がったパスタを3に加え、ブロッコリーも加えてサッと混ぜ合わせて出来上がりです。

  6. 6

    ブロッコリーはペーパータオルに包んで、レンジで1分30秒ほど加熱しておいて下さい。

コツ・ポイント

パスタが茹で上がるまでの時間、『3』を煮込むことで、イカがいーかんじに(笑)になってきます。
にんにくは、あくまでもお好みですが、多めが本格っぽい(!?)です。

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つくれっピ
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時短、簡単、栄養満載、尚且つ豪華に見えたらいいな...。ミッションは、『ばれない手抜き』...!?・・・高三の息子がいます。きっと来年は東京での一人暮し...。このページを見て、栄養のあるものを簡単に作る事が出来たら...の願いを込めています。・・・と、同時に、母の手抜きがバレバレになるということでもありますが...(^o^)☆今春、無事に合格しました!!
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