キャベツを食べやすい大きさに切る。
卵は、割りといておく。

キャベツをあらかじめ、下茹でしておく。後で炒めるので少しで良いです。
ザルに取り、水を切っておく。

温めたフライパンにサラダ油を入れ、水切りしておいたキャベツを炒める。

卵を入れて炒める。最後にコンソメガーリックパウダーを入れて味を整えて出来上がり。